高畠町時沢産山川さんの栽培なめこです。

原木なめこに負けないぬめりが魅力です。

なめこの味噌汁・なめこ大根おろし

なめこの和え物・なめこごはんなどなめこづくしをお楽しみください。

食べきれない場合、小分けにして冷凍できます。

解凍せずに凍ったまま加熱調理して下さい。

またさっとゆでておいたり、醤油で煮て（お好みでだし醤油やみりんなどを加えても）

大根おろしやゆでた野菜などにかけて召し上がってもおいしいです。

醤油で煮ておけば一週間以上日持ちします。お試し下さい。